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科学养殖、技术赋能,伊利持续助力奶业可持续高质量发展——第九届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会伊利成果纪实

0次浏览     发布时间:2025-05-11 17:50:00    

2025年5月9日至11日,第九届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开。作为全球奶业科技交流的顶级平台,本届大会以“构建可持续发展的奶业”为主题,吸引了来自中国、美国、新西兰、英国、加拿大、法国、荷兰、意大利、斯里兰卡、巴基斯坦、加纳、利比里亚、尼日利亚、埃塞俄比亚、孟加拉国、贝宁、津巴布韦等国家和地区的高校、科研院所、企业及行业的领导、专家和科技工作者共计600余人共襄盛举。伊利集团作为中国乳业领军企业,携多项创新成果亮相大会,不仅由伊利奶牛科学研究院专家韩吉雨博士发表主题学术报告,更荣获“奶业国际合作先进企业”,并获授“国家重点研发计划项目示范基地”,以科技实力与产业实践向世界展现了中国奶业高质量发展的新标杆。

大会为韩吉雨博士颁发主题学术报告荣誉证书

伊利获授“国家重点研发计划项目示范基地”

伊利荣获“奶业国际合作先进企业”

科技筑基:后备牛培育技术驱动牧场高效发展

在“奶业全产业链高效优质关键技术进展”专题论坛中,伊利奶牛科学研究院韩吉雨博士以《后备牛乳腺发育营养调控研究及营养管理案例解析》为题,系统分享了伊利在奶牛全生命周期管理中的核心技术突破。报告指出,优质高产奶牛必须从犊牛和后备牛的培育抓起,加强后备牛的培育是提高牛群质量和生产水平的一项重要措施。通过多年的研究实验和生产实践,伊利奶牛科学研究院形成了后备牛乳腺发育营养调控技术、后备牛营养管理技术等覆盖奶牛从出生到13月龄整个后备期的关键营养技术,已成为指导牧场筑牢发展根基,实现可持续发展,储能蓄势、赢战未来的科学技术保障。

韩吉雨博士做主题学术报告(一)

据悉,这些研究成果已通过伊利奶牛科学研究院服务团队为全国合作牧场免费推广应用,已帮助牧场节约养殖成本1226.5万元。以河北金谷牧场为例,通过引入伊利“4-6月龄犊牛饲喂新产TMR技术”和精准断奶方案,后备牛体况得到有效改善,在犊牛平均日增重超过1.1千克的同时,断奶犊牛饲喂成本由19.32元/头降低为13.77元/头,每年节约成本达16万元,而且泌乳牛单产提升到43公斤,年增收超百万元。“伊利的技术让我们真正实现了降本增效。”金谷牧场负责人表示。

据了解,在伊利奶牛科学研究院后备牛饲养技术的加持下,已帮助全国合作牧场累计培育高品质奶牛300多万头,全国合作牧场平均年单产达到10.7吨,远高于行业平均水平。

服务赋能:“产学研用”协同创新打造牧场成长生态圈

在本届大会上,伊利凭借在奶业国际合作与技术创新中的卓越贡献,荣获“奶业国际合作先进企业”。这一奖项不仅是对伊利全球化布局的肯定,更彰显了其推动产业链协同发展的领导力。同时,伊利获授十四五国家重点研发计划项目“奶业全产业链高效优质生产关键技术”的“示范基地”,标志着伊利引领行业协同发展,深度落实转化和示范推广国家重点研发项目的龙头企业优势。

韩吉雨博士做主题学术报告(二)

作为行业技术服务与科研成果应用转化的先行者,伊利奶牛科学研究院自2010年成立以来,始终致力于构建紧密融合的“产学研用”一体化平台,强化国际合作,潜心科研创新,注重生产转化,已累计获得近百项专利,推广新技术千余项。针对牧场痛点难点,创新推出“奶牛全生命周期服务模式”,从犊牛出生到泌乳期挤奶再到干奶围产,形成一整套成熟的标准化解决方案。

例如在整合全球优质资源赋能国内牧场生产养殖方面,伊利奶牛科学研究院早在七年前就积极与国内外高校、科研机构、产业链战略合作伙伴合作,整合各方资源,构建了“伊课堂·牧业精英国际训练营”,以“知识传授 + 技能提升 + 经验交流”为核心,融合国际前沿理念与本土实践,为牧场生产养殖提供技术支持。自2017年以来,“伊课堂”已整合200余位国际专家、高校教授、行业精英入驻,国外专家占比高达50%,已累计开展621场直播,赋能覆盖54.6万人次。伊利奶牛科学研究院的国际资源赋能模式,不仅为行业发展带来了先进的养殖理念和技术,全面提升了牧场养殖水平,也切实实现了“产学研用”的深度融合。

伊利奶牛科学研究院相关负责人在授牌仪式上表示:“示范基地将聚焦技术转化与模式推广,未来将覆盖伊利全国合作牧场,推动行业整体养殖水平再度提升。”这一目标与伊利产业链协同发展的经营理念一脉相承,通过技术普惠助力合作牧场突破发展瓶颈。

领航未来:以全球视野书写可持续发展答卷

从后备牛营养调控到国家重点研发项目承接示范,从“伊课堂”知识共享到国际技术赋能国内奶业,伊利始终以科技创新为引擎,以产业协同为路径,推动中国奶业从“高产量”向“高质量”跨越。在第九届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会的聚光灯下,伊利以实际行动践行,唯有以科技筑牢根基、以生态凝聚合力,方能引领行业持续发展、行稳致远。

面向未来,伊利将继续深化“产学研用”生态,加速关键技术攻关,并通过“全球智慧链”整合国际资源,助力中国奶业在全球价值链中占据更高位势。在可持续发展的征程上,伊利正以领军者的担当,书写着一份科技赋能、协同共赢的行业答卷。


丨来源乳业时报采编中心
丨本期编辑:董仙鹤

丨校读:董仙鹤

丨监制:张耀 封斌

丨总监制:赵敏


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