承东江水之润泽，沐罗浮山、九龙峰之仙气……初夏时节，惠州荔枝依托独特的自然优势，一天天壮着身、红了脸。
今年，惠州荔枝预计产量12万吨。荔枝上市时间临近，如何将惠州荔枝的这份幸福甜蜜和仙气福泽与大众共享？产销有效对接是重要途径。为加强广东省农产品“12221”市场体系建设，5月21日，我市在省农业农村厅的支持下邀请拥有全国最大农批市场的首衡集团的采购商，走进惠东县白花镇、惠阳区镇隆镇考察荔枝果园、现场洽谈交易，推动惠州荔枝走向全国市场。
不赶早市赶品质
在惠东县白花镇、惠阳区镇隆镇多个果园内，大大小小青绿色的荔枝幼果挂满枝头，采购商们边走边看，认真听着关于惠州荔枝的故事。
采购商在惠东县白花镇考察荔枝果园。惠州日报记者杨建业 摄
惠州荔枝种植有1000多年历史。900多年前，大文豪苏东坡寓居惠州，写下《食荔枝》，以“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”盛赞惠州荔枝。
市林业局登记在册数据显示，目前惠州树龄超过400年的荔枝古树共计22株。这些荔枝古树见证了惠州荔枝种植史。
目前，惠州荔枝种植面积39万亩，居全省第四位，荔枝主导品种有桂味、糯米糍、妃子笑，还有名贵新秀——仙进奉、冰荔等。除妃子笑在6月上旬上市外，其他品种要到6月中下旬才能上市。预计今年惠州荔枝产量12万吨。
“这次的产销对接活动实际是一次预售行动。为了一颗好果，惠州人不赶早。”市农业农村局有关负责人介绍，惠州荔枝从花芽分化到果实成熟，要经历6个多月时间。惠州荔枝主要分布在罗浮山、莲花山山脉，荔枝在仙气飘飘、得天独厚的环境中生长，成就了果大、核小，醮核率高、可食率高，果肉浑似凝脂、口感清甜爽脆的特性，尤其是糯米糍软糯不腻，桂味桂香沁心，妃子笑清香酸甜。
为确保荔枝品质，惠州组织了百场万人荔枝栽培技术培训，果农们坚持绿色生态种植，采用科学套袋、有机肥培育等技术，严格把控每一颗荔枝的品质。与此同时，构建全方位的荔枝质量监控体系，坚持荔枝不成熟不上市、不合格不上市。
活动中，惠东县荔龙种养专业合作社负责人卢永泉积极与各地采购商沟通，他满是期待：“通过产销对接，希望开拓更多市场，将惠州荔枝销售到更远的地方。”卢永泉告诉记者，合作社荔枝园占地约300亩，采用绿色防控、水肥一体化等绿色生态种植技术，种植桂味、糯米糍、井岗红糯、仙进奉等荔枝品种。“距离荔枝上市还有一段时间，我们会严格进行荔枝病虫害防控，确保安全和品质。”
惠阳区镇隆镇景丽荔枝专业合作社种植荔枝300多亩，预计今年荔枝总产量8万~10万斤。该合作社负责人叶兆雄介绍，当前将重点做好病虫害防治、荔枝包装设计及宣传推广，借助产销对接活动及开展团购活动等途径，让荔枝销得更好。
推动采购商与惠州果农对接合作
“这就是我们要找的‘神仙’荔枝！”活动中，采购商纷纷发出感叹。
“如果用四个字来形容惠州荔枝，那就是‘仙气满满’。得益于得天独厚的气候条件，惠州荔枝风味浓郁、香气突出。我们对这里的荔枝品质充满信心。”首衡集团副总裁杨建飞说。
作为国家级农业产业化重点龙头企业，首衡集团拥有全国最大的农批市场，在全国已运营12大项目，商贸流通网络覆盖11亿人口，全集团年交易总量超3000万吨。
杨建飞介绍，连日来，首衡集团组织了大型采购商走进广东多地，力促广东经销商与代理商的深度合作。首次到访惠州，惠州荔枝给他们留下深刻印象。“经过考察，大家在合作意向方面取得了实质性进展。通过面对面交流、建立产销对接群，已有不少采购商与惠州当地果农成功实现了对接合作。”杨建飞介绍，目前集团已设立广东荔枝专区，提供线上线下销售服务对接平台，全力为广东荔枝产业“打call”。
“这次主要是让采购商与果农面对面进行产销对接。”十万电商云学堂、农业国际频道负责人黄海洋表示，后续还会组织更多采购商走进惠州荔枝产区，希望惠州荔枝产区能主动出击，积极对接销区市场，携手推动惠州荔枝销往全国。
惠州构建了全媒体宣传矩阵，全方位推广惠州荔枝，接下来将陆续举办美团采购等专场对接活动和惠东、惠阳、博罗产销对接会，邀请采购商走进果园，亲眼见证惠州荔枝的优良品质。
惠州日报记者陈春惠 通讯员李壮涛