大家好，今天给大家介绍一款美食，青椒炒面筋，经常去外面买烤面筋吃，今天去超市的时候，看到超市里有卖的面筋，就想着用面筋做一道美食，那就买点面筋，买点青椒，又买了一点猪肉，一起搭配做个美食吧，下面就给大家介绍一下，这款青椒炒面筋的具体做法～

食材

青椒炒面筋的主要食材包括：面筋、猪肉、青辣椒、大蒜、干辣椒。

青椒炒面筋的主要调味料包括：盐、孜然、生抽、烧烤料王（家里有就放，没有就不放）。

做法

把面筋清洗干净切片，稍微切薄点，猪肉清洗干净，切片，青椒清洗干净，切丝，大蒜清洗干净，用刀拍碎即可，所有食材准备好之后，放入盘中备用，锅中放油，油热后放入面筋和肉片一起进去，炸至面筋和肉片焦黄捞出控油，锅中放油，放入大蒜和干辣椒，炒出香味后，放入青椒丝，加入各种调味料，炒至辣椒断生后，这样一道简单美味的青椒炒面筋，就做好了。